紫砂杯如何清洗和使用

2017/5/17 11:28:08 人评论 次浏览 分类:公告中心  作者:砂轩紫砂  来源:http://www.sxzisha.com

壶不要用化学清洁剂刷洗,紫砂会吸收清洁剂的味道。用牙刷和牙膏洗,洗完每次淋了茶水要用茶巾擦干净。
1、泡茶之前先用热水冲淋茶壶内外,达到温壶、去霉味、杀菌功效。
2、泡茶时因水温极高,茶壶本身因热毛细孔会略为扩张,水气会布满壶身,在每次冲泡间的空档时,用干净的棉布或茶巾,先用湿布把壶上茶水擦干净,再用干布在壶身上来回擦拭,反复持之以恒,壶就会显现出温润质感,让人爱不释手。
3、每次冲泡之后,必须把茶叶与茶水清出,用热水冲淋壶身内外,再用布擦拭壶身,打开壶盖放在通风处自然阴干。
4、泡茶时勿将茶壶浸泡水中,有些人习惯在茶船内倒入热水,以达保温功效,然而这对养壶并无正面功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽。
5、 有些人讲究所谓「壶里茶山」,时常将茶渣与茶水留在壶内,任其隔夜放置,但是本省地处亚热带,高温又湿气重,一旦通用不佳又没有充分干燥,茶水容易变质,壶就会吸收异味及霉味,这样不但不能泡出好茶,更可能影响健康,得不偿失令人不敢苟同。
6、避免把壶放在有油烟或有异味[包括香味、臭味],及灰尘过多的地方,这样会影响茶壶的色泽质感,更会影响泡茶的品质。
7、一把壶只泡一种茶是有道理的,不会串味。
8、养壶准备两条茶巾是有必要的,一块干的一块湿的,用了你就知道。最好用纹理细一点的,软一些的,吸水好,容易干的,必竟不是当砂纸用。
9、最后一条,切记:把壶放在离老婆和小孩尽量远的地方,不然你会后悔的,很容易被打碎...
刚出窑的新壶会带有土味与窑火器,所以新壶使用前必须先做一番处理。简单方式就是先用水冲洗干净后,再用沸水冲淋一遍,放入茶叶冲入沸水,盖上盖子,外面再用沸水冲淋,让茶汤去味,一盏茶时间后把茶水与茶叶倒掉,热水冲过就可以开始泡茶了。
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